“专家指出 一喝酒就脸红的人 意味着酒量差”

广州日报(记者伍君仪通讯员田乃伟)年关将至，晚会应酬不能喝酒，但也有人一喝酒就容易脸红。 酒量好还是酒量差？ 广州医学专家表示，饮酒脸红证明人体缺乏酒精代谢相关酶，是酒量差的直接证据，经常喝也不锻炼酒量，相反会增加肝病、心血管病、癌症等健康风险，建议尽量不喝。 饮酒后，酒精通过消化道进入血液，除了很小一部分外，从呼吸道和尿液排出，大部分通过肝脏代谢 武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，乙醇在人体内通常被乙醇脱氢酶催化代谢成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出体外 这两种酒精代谢相关酶的含量因人而异，与遗传有关 如果身体缺少乙醛脱氢酶，分解乙醛的能力不强，乙醛就会在人体内堆积，脸部毛细血管扩大，最终脸红 我脸红的人其实酒量不好。 必须控制酒的量和度数。 请不要喝太快。 从而控制酒精进入体内的过程，给身体的代谢带来越来越多的时间。 有喝酒脸色变白的人，也有身体乙醇脱氢酶非常少，不分解乙醇的情况和两种情况。 二是酒精脱氢酶非常多，分解酒精快，酒量好 那么酒量是越训练越好吗？ 曾晶解释说，这种说法不准确。 因为经常喝酒只能提高酒精的耐受性，但不会提高酶的含量和活性。 无论饮酒量如何，饮酒都会对肝脏、心血管等产生不良影响，过量饮酒会引起脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等肝病，增加高血压、肥胖、多种癌症的风险 因为这位曾晶提出，如果没有喝酒的习性，就应该全力保持。 如果无论如何都要喝酒的话，有必要限制